Dec 1, 2010

Agrest w małym ogrodzie gooseberry in a small garden


W małym ogrodzie krzewy agrestu najlepiej prowadzić na kształt sznura, najlepiej puścić dwa pionowe pędy w kształt litery U z tego układu uzyskamy najwięcej korzyści. Pusta przestrzeń wspomagana krążeniem powietrza, powstrzymuje rozwój chorób grzybiczych.





Przerzedzenie krzewów.

W maju warto przerzedzić krzewy agresty aby owoce mogły się lepiej rozwijać. Jako pierwsze wycinamy gałązki z małymi, kwaśnymi owocami, które można przeznaczyć na konfitury i kompoty.

Ponieważ korzenie agresty są słabo osadzone warto podczas zimowej odwilży czy wczesnej wiosny sprawdzić czy krzewy nie straciły stabilności. W razie potrzeby należy udeptać mocno krzewy wokół łodygi.

Przy pieleniu chwastów pamiętajmy żeby nie kopać głęboko żeby nie uszkodzić korzeni, wystarczy je lekko poruszyć gracką lub motyką.
Jest wiele odmian agresty deserowe i na przetwory, na pewno każdy znajdzie coś dla siebie i wybierze odpowiednią odmianę. Dla niezdecydowanych polecamy odmiany uniwersalne.

Agrest na stół i na przetwory


Owoce podanych odmian agrestu można jeść na surowo, wykorzystać do ciast lub przeważać na dżemy, konfitury lub marmolady.


Invicta


Ma duże jasnozielone owoce o przyjemnym zapachu, doskonale nadające się na kompot, do ciast i deserów. odporna na choroby.


Biały Triumf


Owoce bardzo obfite, zielonożółte, bardzo smaczne na surowo jak również na przetwory.


Czerwony Triumf


Przeciętna plenność. Ciemnoczerwone owoce idealne do jedzenia na surowo i do marmolady. Odmiana mało wrażliwa na choroby.


Zielony Butelkowy


Bardzo plenna odmiana. Jajowate lub w kształcie kropli ciemnozielone owoce. Można jeść na surowo lub na przetwory.


Whinham's Industry


Tworzy czerwone grona owocowe, znakomity na surowo i w przetworach.


Whitesmith


Odmiana zawiązująca dużo jasnych, soczystych owoców, na przetwory zbieramy wcześniej a do jedzenia na surowo czekamy aż dojrzeją.




Historia










W XVIII wieku w Anglii panowała moda na hodowle pokazowych odmian agrestu. Ówcześni zaprezentowali 722 odmiany agrestu. Do dzisiaj istnieje klub Bridge Old Gooseberry Society Yorkshire od 1800. Jego członkowie organizują pokazy krzewów agrestu co roku w sierpniu



In a small garden gooseberry bushes in the shape of the best lead rope best to let go of the two vertical stems of the U-shape with this system we get greatest benefits. Crawl space air assisted circulation, inhibits the growth of fungal diseases.

Thinning shrubs.
In May, it is worth dwindle agresty shrubs that fruit could be better developed. As a first cut branches from the small, sour fruit, which can be be used to jam and stewed fruit.
Because the roots are poorly embedded agresty worth during winter thaw or check whether the early spring shrubs have lost stability. If needs to tread firmly around the stems of shrubs.

When weeding weeds remember not to dig deep to avoid damage roots, it can be lightly stir gracką or hoe. There are many varieties of agresty dessert and milk, I'm sure everyone will find something for yourself and choose the proper variety. For the undecided recommend variants universal.
Gooseberries on the table and the preparations

Fruit set gooseberry varieties can be eaten raw, used for cakes or prevail on jams, preserves and marmalades.
Invicta
It has a large light green fruit with a pleasant scent, perfectly suitable for compote, cakes and desserts. resistant to disease.
White Triumph
Fruit very abundant, greenish-yellow, very tasty raw, as well as preparations.
Red Triumph
The average fertility. Dark red fruits perfect for eating raw and marmalade. Variation little sensitive to the disease.

Green Bottle
Very fertile variety. Ovoid or tear-shaped dark green fruits. Can be eaten raw or processed.
Whinham's Industry
Creates a circle of red fruit, excellent raw and processed.
Whitesmith
Variety tying a lot of bright, juicy fruit, to collect milk earlier and for eating raw wait until ripe.

History




In the eighteenth century in England there was a fashion show on the cultures of gooseberry varieties. The then presented the 722 varieties of gooseberry. Until today there is a bridge club Old Gooseberry Society Yorkshire from 1800. Its members organize demonstrations gooseberry bushes every year in August 


-->

1 comment: