Leśny ogród - Próba stworzenia Raju na Ziemi? Forest Garden - Attempting to create a paradise on Earth?

Leśny ogród - Próba stworzenia Raju na Ziemi?

Autorem artykułu jest Pracownia Permakultury


Odwiecznym marzeniem człowieka jest powrót do Raju. Czy jest możliwe spełnienie tego marzenia na Ziemi? Bardzo udaną próbą jego realizacj jest leśny ogród, czyli ekologiczn, produktywny i niskonakładowy ogrodu, który w swej strukturze naśladuje las.
Leśny ogród z angielskiego "forest garden","food forest" (las jedzenia) również nazywany ogrodem trójwymiarowym , to wielopoziomowy ogród zaprojektowany i utrzymywany na wzór młodego lasu. Naturalny las klimatu umiarkowanego nie stanowi zbyt produktywnego (pod względem dostarczania żywności dla człowieka) systemu. Jednak jeśli wykorzystamy w trakcie projektowania ogrodu zasady wielopoziomowości (tak jak w lesie), a zamiast drzew i krzewów typowo leśnych wykorzystamy produktywne gatunki sadownicze to możemy osiągnąć niesamowite rezultaty.

Z jakich warstw zatem może składać się nasz leśny ogród. Może składać się aż z 7 poziomów!

1. Wysokie drzewa, korony drzew
2. Niskie drzewa i wysokie krzewy
3. Niższe krzewy, zwykle cieniolubne
4. Zioła i rośliny zielne
5. Niskie rośliny okrywowe
6. Pnącza
7. Warstwa korzeni

Jakie są korzyści z leśnego ogrodu?
-Jest to ogród wymagający dużo mniejszego nakładu pracy w porównaniu z ogrodem opartym o uprawę roślin jednorocznych
-Jest to ogród, który sam się nawozi, sam kontroluje populacje szkodników
-Duża różnorodność gatunkowa zapewnia dobre plony, nawet w latach z gorszą pogodą (gorsza pogoda dla jednej rośliny to lepsza dla innej).
-Produkcja żywności metodami ekologicznymi nie stanowi problemu.
-Leśne ogrody są przyjazne dla środowiska. Bioróżnorodność może być wyższa niż w naturalnym lesie.
-Z czasem zwiększa żyzność gleby.
-Leśny ogród można (po odpowiednich przygotowaniach) założyć nawet na ubogich glebach, mimo to w ciągu kilku lat może być bardzo produktywny.

W naszym klimacie, naturalną tendencją każdego ekosystemu (pole, czy grządka warzywna to również ekosystem)jest dążenie tego ekosystemu by zmienić się w las. Proces ten zwie się sukcesją, a ekosystem końcowy klimaksem. Sukcesja jest to oczywiście proces powolny i stopniowy, jednak nieubłagany. Etapy sukcesji przy założeniu, że punktem wyjścia jest naga skała (nawet gleby jeszcze nie ma, gdyż powstawanie gleby jest jednym z etapów sukcesji):

1. Goła skała - czynniki fizyczne (np. zamarzanie i rozmarzanie wody, erozja wodna, promieniowania UV) powodują wietrzenie skały macierzystej
2. Pojawiają się bakterie i grzyby, które przyspieszają wietrzenie skały poprzez wydzielanie różnorodnych enzymów
3. Pojawiają się porosty - przyspiesza to wietrzenie gleby, powoli zaczyna być akumulowana materia organiczna
4. Pojawiają się mchy, dalsza akumulacja materii organicznej
5. Na tym etapie (dzięki powstałej wcześnie małej ilości gleby) zaczynają pojawiać się jednoroczne trawy i rośliny zielne
6. Pojawiają się wieloletnie rośliny trawy i rośliny zielne
7. Pojawiają się krzewy
8. Pojawiają się drzewa pionierskie(drzewa pionierskie są zazwyczaj światłożądne (nie potrafią żyć w cieniu)
9. Drzewa pionierskie zacieniają dno lasu, więc ich nasiona nie kiełkują na dnie lasu, pojawiają się klimaksowe drzewa cienioznośne.
10. Na tym etapie ekosystem osiągnął dojrzałość, pojawia się zróżnicowane runo i podszyt. Ekosystem może trwać w nieskończoność, przy bardzo małych zmianach i jednocześnie jest bardzo odporny na czynniki zewnętrzne.


W naszym kraju ekosystemem klimaksowym jest różnego rodzaju las (zależy to głównie od rodzaju gleby, stosunków wodnych, roślin oraz temperatury).

Co się z tym wiąże na im wcześniejszym etapie sukcesji nasz ekosystem się znajduje w porównaniu do ekosystemu klimaksowego, tym więcej energii potrzeba na jego utrzymanie.

Dla porównania przeciętna grządka z warzywami znajduje się na etapie 5, leśny ogród w klimacie umiarkowanym jest na etapie 8. powoli wchodzącym w 9.

Gdyby przeciętną grządkę z warzywami zostawić na kilka tygodni w trakcie sezonu wegetacyjnego (bez pielenia, podlewania itd.) prawdopodobnie nie dałoby się uzyskać jakichkolwiek plonów. Istnieją natomiast leśne ogrody do których powrócono po 7 latach tzw. "nic nie robienia" (w danym miejscu nie było ludzi przez 7 lat) i były produktywne. Oczywiście, nie aż tak, jak gdyby trochę poprzycinano drzewka i krzewy owocowe.

Może zatem stworzenie Raju na Ziemi jest możliwe?
Więcej informacji nt. lesnych ogrodów i permakultury można znaleść na stronie pod tym linkiem
---

Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl


Forest Garden - Attempting to create a paradise on Earth?
The author of the article is to Permaculture Workshop

The eternal human dream is a return to Paradise. Is it possible to fulfill that dream on Earth? A very successful attempt at the realization of a forest garden, which is ecological, productive and a low cost of the garden, which in its structure mimics the forest.Forest garden of English "forest garden", "food forest" (forest food) also known as garden-dimensional, multi-level garden is designed and maintained like a young forest.Temperate natural forest is not very productive (in terms of providing food for humans) system. However, if you will use in the multi-level garden design rules (as in the forest), and instead of trees and shrubs typical forest species will use the productive orchard it can achieve amazing results.
Which layers can therefore consist of our forest garden. It can consist of up to 7 levels!
1. Tall trees, the trees2. Low trees and shrubs high3. Lower shrubs, usually cieniolubne4. Herbs and herbaceous plants5. Ground covers6. Climbers7. Layer roots
What are the benefits of the forest garden?-It is a garden that requires much less labor intensive compared with garden-based cultivation of annual plants-It is a garden, the self-fertilized, he controls the pest populations-Large variety of species provides good yields, even in years with poor weather (the weather is worse for one plant is better for another.)-Organic food production is not a problem.-Forest gardens are environmentally friendly. Biodiversity may be higher than in natural forest.-As time increases soil fertility.-Forest Garden, you can (after appropriate preparation) to set up even on poor soils, yet within a few years can be very productive.
In our climate, the natural tendency of each ecosystem (field or vegetable patch is also eco-system) is striving to change the ecosystem in the forest. This process is called succession, and the final climax ecosystem. The succession process is obviously slow and gradual, but inexorable. Stages of succession under the assumption that the starting point is the bare rock (even if the soil has not yet, because the formation of soil is one of the stages of succession):
1. Bare rock - physical factors (such as freezing and thawing of water, water erosion, UV radiation), causing weathering of parent rock2. Appear in bacteria and fungi that accelerate weathering rocks by secreting a variety of enzymes3. Lichens appear - it accelerates the weathering of the soil, slowly begins to be accumulated organic matter4. Mosses appear, no further accumulation of organic matter5. At this stage (so early formed a small amount of soil) are beginning to appear annual grasses and herbaceous plants6. Appear perennial grasses and herbaceous plants7. Plants appear8. Appear pioneer trees (the trees are usually pioneering światłożądne (can not live in the shadows)9. The trees shade the forest floor pioneer, so the seeds do not germinate on the forest floor, there are trees cienioznośne climax.10. At this stage, the ecosystem has reached maturity, there is a varied undergrowth and underbrush. Ecosystem can continue indefinitely, with very small changes and yet is very resistant to external factors.

In our country, ecosystem klimaksowym a variety of forest (mainly depends on the type of soil, water relations, plant, and temperature).
What is it for them earlier in the succession of our ecosystem is located in comparison to the ecosystem klimaksowego, the more energy is needed for its maintenance.
For comparison, the average patch of vegetables is on the stage 5, the forest garden in a temperate climate is the eighth stage slow fall in the 9th
If the average bed with vegetables leave for several weeks during the growing season (no weeding, watering, etc.) would not be likely to get any yield. There are gardens to the forest which was resumed after 7 years so. "Doing nothing" (in a particular place there were people for 7 years) and were productive. Of course, not as much as if some carved trees and shrubs.
It can therefore create a paradise on earth is this possible?For more information on permaculture and forest gardens can be found on the website at this link