Szczypiorek Chive

Szczypiorek

Autorem artykułu jest REX


W stanie dzikim szczypiorek jest spotykany w całej półkuli północnej. Szczypiorek świetnie zastępuje cebulę w okresie wczesnowiosennym i wiosennym.
Częścią jadalną szczypiorku są cienkie, delikatne liście, które zawierają witaminę C, prowitaminę A i olejki eteryczne. Szczypiorek jest bogatym źródłem soli mineralnych (potasu, sodu, wapnia, magnezu, fosforu). Olejki eteryczne nadają mu specyficzny smak i zapach. Jest popularną przyprawą kuchenną, która ze względu na łatwość uprawy może być spożywana w stanie świeżym przez cały rok.
Szczypiorek ma małe wymagania klimatyczne i glebowe. Dobrze rośnie w temperaturze 15 stopni C, na stanowisku półcienistym, w glebie o umiarkowanej wilgotności. Na glebie suchej – rośliny oprócz mniejszego przyrostu masy zielonej, wytwarzają liście mniej soczyste i ostrzejsze w smaku.
Szczypiorek udaje się na wszystkich typach gleb w miarę żyznych i umiarkowanie wilgotnych, najlepiej jednak rośnie na glebach piaszczysto-gliniastych, o dużej zawartości próchnicy. Odczyn gleby dla szczypiorku powinien być obojętny – jeśli jest kwaśny – należy glebę zwapnować.
Szczypiorek jest rośliną trwałą i zajmuje to samo miejsce przez kilka lat. Dlatego wymaga stanowiska bardzo dobrze odchwaszczonego, zwłaszcza bez perzu, który bardzo łatwo przerasta kępy szczypioru i wówczas trudno go usunąć. Szczypiorek korzystnie reaguje na nawożenie organiczne.
Szczypiorek można uprawiać z siewu wprost do gruntu, z rozsady i z podziału kępek. Przy uprawie z siewu bezpośrednio do gruntu nasiona wysiewa się na przełomie marca i kwietnia lub w lipcu. W uprawie z rozsady nasiona wysiewa się w marcu do skrzynki. Skrzynka powinna być ustawiona na parapecie okiennym w temperaturze około 10 stopni. Ziemia powinna by c umiarkowanie podlewana. W maju rozsadę sadzi się na miejsce stałe, po kilka roślin w jedno miejsce.
Przez podział kępek szczypiorek rozmnaża się na wiosnę lub w sierpniu. Istniejące już parę lat kępki wykopuje się i każdą dzieli na kilka części. Plonowanie szczypiorku można przyspieszyć o 1-3 tygodni przez przykrycie zagonu folią perforowaną lub niskim tunelem foliowym w połowie marca po rozmarznięciu gleby. W czasie wegetacji należy szczypiorek przycinać, a przynajmniej usuwać pędy kwiatowe.
---
http://abcogrodnika.blogspot.com

Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl


Chive
REX is the author of this article

In the wild onion is found throughout the Northern Hemisphere. Chives well replaced during wczesnowiosennym onions and spring.Chives dining area are thin, delicate leaves, which contain vitamin C, provitamin A and essential oils. Chives are rich in mineral salts (potassium, sodium, calcium, magnesium, phosphorus). Essential oils impart a specific taste and smell. It is a popular spice kitchen, which, because of the ease of cultivation can be consumed fresh throughout the year.Chives has a small climatic and soil requirements. Grows well at 15 degrees C, the position półcienistym, in soil with moderate humidity. On a dry soil - the plants besides less weight gain green leaves produce less juicy and sharper in flavor.Chives goes on all types of soil as fertile and moderately moist, but is best grown in sandy loam, rich in humus. The pH of the soil for spring onions, should be inert - if it is sour - is lime soil.Chives plant is stable and has the same position for several years. Therefore, the position requires odchwaszczonego very well, especially without the wheat grass, which very easily surpasses the clumps of chives and difficult to remove. Chives preferably responds to organic fertilizers.Chives can be grown from seed directly into the ground, the distribution of seedlings and tufts. When grown from seed directly into the ground seeds are sown in late March and April or in July. The seedlings grown with seeds sown in March to the mailbox. Box should be set on a windowsill at a temperature of about 10 degrees. The soil should be watered moderately c. In May, seedlings are planted in place permanently, a few plants in one place.By dividing clumps chives reproduce in the spring or in August. Existing dug clumps of a few years and each is divided into several parts. Yields of chives can be accelerated by 1-3 weeks by covering with foil incursion perforated foil or a low tunnel in mid-March after rozmarznięciu soil. During the growing season should be cut chives, or at least remove the flower shoots.